Découvrez le safran pur, cultivé avec passion et savoir-faire.
Safran bio cultivé à la main
dans la baie du mont Saint-Michel
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Safran pur filaments
Pistils de safran bio
Pistils de safran bio
Safran de la Baie : Un Joyau Iodé et Torréfié
Découvrez l'exceptionnel safran de la Baie, un trésor rare issu d’un terroir unique, bercé par les embruns marins et sublimé par un savoir-faire artisanal. Cultivé à proximité de la mer, notre safran puise dans cet environnement iodé une subtilité aromatique inimitable, offrant une profondeur et une fraîcheur uniques.
Chaque pistil est soigneusement torréfié pour révéler et intensifier ses arômes : des notes chaudes et florales, enrichies d’une pointe iodée qui rappelle les rivages de la baie. Ce processus artisanal confère à notre safran une signature gustative unique, parfaite pour les amateurs de saveurs rares et authentiques.
Idéal pour sublimer vos plats, notre safran de la Baie transforme chaque recette en une expérience culinaire d’exception. Riz, sauces, fruits de mer ou même desserts… une simple pincée suffit pour révéler tout l’éclat et le raffinement de ce joyau marin.
Le saviez-vous ?
Récolté à la main et produit en quantités limitées, notre safran est le fruit d’un travail passionné, célébrant l’alliance entre terre, mer et tradition.
Safran de la Baie : Quand la nature et l’artisanat se rencontrent pour offrir l’excellence.